| Творог Обезжиренный Славянсекие традиции | 175 г |
| Сыр, рикотта, из цельного молока | 340 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 96 г |
| Сахар песок | 36 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 9.2% | 589 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.5% | 718 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3.9% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 5096 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.9 мкг | 900 мкг | 10.3% | 5.6% | 969 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.6% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 60.96 мг | 500 мг | 12.2% | 6.6% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 4% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.235 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.8% | 1977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.56 мкг | 3 мкг | 18.7% | 10.1% | 536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 2.2% | 2506 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.096 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 4.886 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.3% | 1023 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9068 мг | 20 мг | 9.5% | 5.1% | 1049 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.19 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.5% | 2189 г |
| Кальций, Ca | 139 мг | 1000 мг | 13.9% | 7.5% | 719 г |
| Кремний, Si | 0.537 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5587 г |
| Магний, Mg | 14.9 мг | 400 мг | 3.7% | 2% | 2685 г |
| Натрий, Na | 69.82 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.9% | 1862 г |
| Сера, S | 87.64 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.8% | 1141 г |
| Фосфор, P | 159.7 мг | 800 мг | 20% | 10.8% | 501 г |
| Хлор, Cl | 52.26 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 2.3% | 2353 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 2.065 мкг | 10 мкг | 20.7% | 11.2% | 484 г |
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2345 г |
| Медь, Cu | 49.59 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.7% | 2017 г |
| Молибден, Mo | 4.394 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.4% | 1593 г |
| Никель, Ni | 0.295 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.482 мкг | 55 мкг | 35.4% | 19.2% | 282 г |
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21834 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.8915 мг | 12 мг | 7.4% | 4% | 1346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.746 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.566 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.276 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.66 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.734 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.416 г | min 16.8 г | 14.4% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 184,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».