Мой здоровый рацион

Рецепт Приправа для плова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Приправа для плова

Кориандр, листья, сушеные 5 г
Перец сладкий, красный, сублимированный 5 г
Куркума, молотая 5 г
Чеснок, порошок 3 г
Перец молотый красный 2 г
Зира, семена 2 г
Пажитник, семена 2 г
Барбарис 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Приправа для плова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.8 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.2% 854 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.8% 1366 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 8.6% 613 г
Пищевые волокна 9.4 г 20 г 47% 24.8% 213 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 0.1% 56825 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11176 мкг 900 мкг 1241.8% 654.3% 8 г
бета Каротин 69.925 мг 5 мг 1398.5% 736.8% 7 г
Витамин В1, тиамин 0.384 мг 1.5 мг 25.6% 13.5% 391 г
Витамин В2, рибофлавин 0.416 мг 1.8 мг 23.1% 12.2% 433 г
Витамин В4, холин 24.69 мг 500 мг 4.9% 2.6% 2025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.798 мг 2 мг 39.9% 21% 251 г
Витамин В9, фолаты 72.659 мкг 400 мкг 18.2% 9.6% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 514.56 мг 90 мг 571.7% 301.2% 17 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.477 мг 15 мг 16.5% 8.7% 606 г
Витамин К, филлохинон 172.9 мкг 120 мкг 144.1% 75.9% 69 г
Витамин РР, НЭ 3.3742 мг 20 мг 16.9% 8.9% 593 г
Макроэлементы
Калий, K 1443.82 мг 2500 мг 57.8% 30.5% 173 г
Кальций, Ca 240.05 мг 1000 мг 24% 12.6% 417 г
Магний, Mg 159.64 мг 400 мг 39.9% 21% 251 г
Натрий, Na 66.36 мг 1300 мг 5.1% 2.7% 1959 г
Сера, S 83.99 мг 1000 мг 8.4% 4.4% 1191 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 13.2% 400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 15.994 мг 18 мг 88.9% 46.8% 113 г
Марганец, Mn 2.1928 мг 2 мг 109.6% 57.7% 91 г
Медь, Cu 572.48 мкг 1000 мкг 57.2% 30.1% 175 г
Селен, Se 6.814 мкг 55 мкг 12.4% 6.5% 807 г
Цинк, Zn 1.953 мг 12 мг 16.3% 8.6% 614 г

Энергетическая ценность Приправа для плова составляет 189,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».