Мой здоровый рацион

Рецепт СУП СЕЛЬДЕРЕЕВЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СУП СЕЛЬДЕРЕЕВЫЙ

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 300 г
Сельдерей (корень) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
СУП СЕЛЬДЕРЕЕВЫЙ 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП СЕЛЬДЕРЕЕВЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.4% 3304 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.2% 3500 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.5% 3776 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.9% 1429 г
Вода 106.3 г 2273 г 4.7% 10% 2138 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 3.4% 6250 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 13.2% 1607 г
Витамин В4, холин 13.94 мг 500 мг 2.8% 6% 3587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 17.4% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 10.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.203 мкг 400 мкг 1.6% 3.4% 6448 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 16.8% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 10.2% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 3.2% 6466 г
Витамин Н, биотин 1.937 мкг 50 мкг 3.9% 8.3% 2581 г
Витамин РР, НЭ 1.0297 мг 20 мг 5.1% 10.9% 1942 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.73 мг 2500 мг 10.7% 22.8% 930 г
Кальций, Ca 96.46 мг 1000 мг 9.6% 20.4% 1037 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 12.1% 1748 г
Натрий, Na 275.31 мг 1300 мг 21.2% 45.1% 472 г
Сера, S 18.11 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5522 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 16.8% 1260 г
Хлор, Cl 388.84 мг 2300 мг 16.9% 36% 592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 3.6% 5960 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 7.4% 2820 г
Кобальт, Co 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 11.7% 1805 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.4% 40816 г
Медь, Cu 8.56 мкг 1000 мкг 0.9% 1.9% 11682 г
Молибден, Mo 3.551 мкг 70 мкг 5.1% 10.9% 1971 г
Олово, Sn 7.68 мкг ~
Селен, Se 1.182 мкг 55 мкг 2.1% 4.5% 4653 г
Стронций, Sr 10.04 мкг ~
Фтор, F 11.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33841 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 5.1% 4237 г
Цинк, Zn 0.2396 мг 12 мг 2% 4.3% 5008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность СУП СЕЛЬДЕРЕЕВЫЙ составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».