Мой здоровый рацион

Рецепт овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Кунжут, семя 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 34 г
Вода 100 г
Изюм 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.1 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 630 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4% 938 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4.8% 778 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 7.3% 509 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.4% 690 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.6% 6867 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 1.1% 3358 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.313 мг 1.5 мг 20.9% 7.8% 479 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.6% 1452 г
Витамин В4, холин 25.88 мг 500 мг 5.2% 1.9% 1932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.206 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3919 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.888 мг 15 мг 5.9% 2.2% 1689 г
Витамин Н, биотин 10.33 мкг 50 мкг 20.7% 7.7% 484 г
Витамин РР, НЭ 3.2107 мг 20 мг 16.1% 6% 623 г
Ниацин 0.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.72 мг 2500 мг 12.4% 4.6% 805 г
Кальций, Ca 146.17 мг 1000 мг 14.6% 5.5% 684 г
Магний, Mg 99.67 мг 400 мг 24.9% 9.3% 401 г
Натрий, Na 44.62 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2913 г
Сера, S 54.64 мг 1000 мг 5.5% 2.1% 1830 г
Фосфор, P 225.6 мг 800 мг 28.2% 10.6% 355 г
Хлор, Cl 46.47 мг 2300 мг 2% 0.7% 4949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.351 мг 18 мг 18.6% 7% 537 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3304 г
Кобальт, Co 3.093 мкг 10 мкг 30.9% 11.6% 323 г
Марганец, Mn 1.5786 мг 2 мг 78.9% 29.5% 127 г
Медь, Cu 194.25 мкг 1000 мкг 19.4% 7.3% 515 г
Молибден, Mo 0.619 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11309 г
Селен, Se 3.268 мкг 55 мкг 5.9% 2.2% 1683 г
Фтор, F 44.85 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8919 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Цинк, Zn 1.3928 мг 12 мг 11.6% 4.3% 862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты 0.93 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Глицин 0.613 г ~
Глутаминовая кислота 1.366 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.806 г min 16.8 г 16.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.505 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность овсяное печенье составляет 267,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».