| Колбаса вареная, докторская | 60 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 50 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 50 г |
| Огурец соленый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.3% | 1070 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.5% | 629 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.7% | 1398 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.6% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 7.1% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 57.57 мг | 500 мг | 11.5% | 9% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 5.7% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.44 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 3.1% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.28 мг | 90 мг | 5.9% | 4.6% | 1705 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.505 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4% | 1980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 4.656 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.3% | 1074 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6422 мг | 20 мг | 13.2% | 10.4% | 757 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.25 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.2% | 961 г |
| Кальций, Ca | 29.15 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3431 г |
| Магний, Mg | 17.78 мг | 400 мг | 4.4% | 3.5% | 2250 г |
| Натрий, Na | 564.63 мг | 1300 мг | 43.4% | 34.1% | 230 г |
| Сера, S | 82.94 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.5% | 1206 г |
| Фосфор, P | 112.5 мг | 800 мг | 14.1% | 11.1% | 711 г |
| Хлор, Cl | 49.08 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 6.1% | 1279 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 3.44 мкг | 10 мкг | 34.4% | 27% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4386 г |
| Медь, Cu | 51.15 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4% | 1955 г |
| Молибден, Mo | 3.211 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.6% | 2180 г |
| Селен, Se | 7.339 мкг | 55 мкг | 13.3% | 10.5% | 749 г |
| Фтор, F | 19.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20513 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.3372 мг | 12 мг | 2.8% | 2.2% | 3559 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат "Оливье" с колбасой составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».