| Редька черная | 196 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 57 г |
| Капуста белокочанная | 63 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.9% | 2154 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.4% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 19.9% | 870 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 493.3 мкг | 900 мкг | 54.8% | 94.6% | 182 г |
| бета Каротин | 2.967 мг | 5 мг | 59.3% | 102.4% | 169 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 1.66 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 30120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 5.7% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 8.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.877 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.9% | 5816 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.88 мг | 90 мг | 28.8% | 49.7% | 348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 4.3% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 18315 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 21.6% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7686 мг | 20 мг | 3.8% | 6.6% | 2602 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.01 мг | 2500 мг | 11.7% | 20.2% | 856 г |
| Кальций, Ca | 35.26 мг | 1000 мг | 3.5% | 6% | 2836 г |
| Кремний, Si | 0.926 мг | 30 мг | 3.1% | 5.4% | 3240 г |
| Магний, Mg | 24.37 мг | 400 мг | 6.1% | 10.5% | 1641 г |
| Натрий, Na | 13.99 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9292 г |
| Сера, S | 14.83 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6743 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 8.5% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 9.23 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 24919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 9.2% | 1885 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.165 мкг | 10 мкг | 11.7% | 20.2% | 858 г |
| Литий, Li | 1.474 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0585 мг | 2 мг | 2.9% | 5% | 3419 г |
| Медь, Cu | 24.99 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 4.3% | 4002 г |
| Молибден, Mo | 1.548 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.8% | 4522 г |
| Никель, Ni | 2.742 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 61.496 мкг | 55 мкг | 111.8% | 193.1% | 89 г |
| Фтор, F | 5.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 67912 г |
| Хром, Cr | 99.33 мкг | 50 мкг | 198.7% | 343.2% | 50 г |
| Цинк, Zn | 0.181 мг | 12 мг | 1.5% | 2.6% | 6630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.31 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 28.02.16 составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».