| Гречневая крупа | 120 г |
| Вода Ордана | 230 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.4% | 1520 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.9% | 4308 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 8.5% | 973 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 18.2% | 455 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3486 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 9.3% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.9% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 21.32 мг | 500 мг | 4.3% | 3.5% | 2345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 8% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 6.5% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.525 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.4% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8328 мг | 20 мг | 14.2% | 11.7% | 706 г |
| Ниацин | 1.652 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.58 мг | 2500 мг | 6.1% | 5% | 1638 г |
| Кальций, Ca | 9.54 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10482 г |
| Кремний, Si | 32.623 мг | 30 мг | 108.7% | 89.7% | 92 г |
| Магний, Mg | 87.1 мг | 400 мг | 21.8% | 18% | 459 г |
| Натрий, Na | 391.21 мг | 1300 мг | 30.1% | 24.8% | 332 г |
| Сера, S | 36.39 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2748 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 12.3% | 673 г |
| Хлор, Cl | 593.31 мг | 2300 мг | 25.8% | 21.3% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 137.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.86 мг | 18 мг | 15.9% | 13.1% | 629 г |
| Йод, I | 40.64 мкг | 150 мкг | 27.1% | 22.4% | 369 г |
| Кобальт, Co | 1.367 мкг | 10 мкг | 13.7% | 11.3% | 732 г |
| Марганец, Mn | 0.6797 мг | 2 мг | 34% | 28.1% | 294 г |
| Медь, Cu | 284.92 мкг | 1000 мкг | 28.5% | 23.5% | 351 г |
| Молибден, Mo | 17.534 мкг | 70 мкг | 25% | 20.6% | 399 г |
| Никель, Ni | 3.974 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.295 мкг | 55 мкг | 6% | 5% | 1669 г |
| Титан, Ti | 12.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.56 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 4018 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.6% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 1.0315 мг | 12 мг | 8.6% | 7.1% | 1163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.672 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка в мульте 26.02.16 составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».