Мой здоровый рацион

Рецепт Картофельные котлеты с луком (ОКЕЙ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофельные котлеты с луком (ОКЕЙ)

Картофельное пюре 100 г
Лук репчатый, сушеный 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные котлеты с луком (ОКЕЙ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.3 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.2% 1551 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.2% 538 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.4% 920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.8% 6314 г
Органические кислоты 9.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.5% 9677 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 2.698 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14826 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.8% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 9.67 мг 90 мг 10.7% 5.3% 931 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.767 мг 15 мг 25.1% 12.4% 398 г
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11933 г
Витамин РР, НЭ 1.7409 мг 20 мг 8.7% 4.3% 1149 г
Макроэлементы
Калий, K 654.47 мг 2500 мг 26.2% 13% 382 г
Кальций, Ca 104.6 мг 1000 мг 10.5% 5.2% 956 г
Магний, Mg 46.98 мг 400 мг 11.7% 5.8% 851 г
Натрий, Na 57.58 мг 1300 мг 4.4% 2.2% 2258 г
Сера, S 11.86 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8432 г
Фосфор, P 189.8 мг 800 мг 23.7% 11.7% 421 г
Хлор, Cl 170.28 мг 2300 мг 7.4% 3.7% 1351 г
Микроэлементы
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 37.12 мкг ~
Железо, Fe 2.605 мг 18 мг 14.5% 7.2% 691 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6438 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 6.9% 717 г
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4577 г
Медь, Cu 36.98 мкг 1000 мкг 3.7% 1.8% 2704 г
Молибден, Mo 2.837 мкг 70 мкг 4.1% 2% 2467 г
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23605 г
Фтор, F 9.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40568 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 2.7% 1825 г
Цинк, Zn 0.1389 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8639 г

Энергетическая ценность Картофельные котлеты с луком (ОКЕЙ) составляет 202,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».