Мой здоровый рацион

Рецепт Картфель на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картфель на гриле

Картофель 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картфель на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.5% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 9.7% 1377 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.5% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 31034 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 10.4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.1% 2647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 7.9% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 19.6% 683 г
Витамин В9, фолаты 7.805 мкг 400 мкг 2% 2.7% 5125 г
Витамин C, аскорбиновая 19.51 мг 90 мг 21.7% 28.9% 461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.9% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 51020 г
Витамин РР, НЭ 1.7561 мг 20 мг 8.8% 11.7% 1139 г
Макроэлементы
Калий, K 554.37 мг 2500 мг 22.2% 29.6% 451 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5339 г
Магний, Mg 22.98 мг 400 мг 5.7% 7.6% 1741 г
Натрий, Na 949.02 мг 1300 мг 73% 97.2% 137 г
Сера, S 35.61 мг 1000 мг 3.6% 4.8% 2808 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 9.7% 1370 г
Хлор, Cl 1512.44 мг 2300 мг 65.8% 87.6% 152 г
Микроэлементы
Бор, B 112.2 мкг ~
Ванадий, V 145.37 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 7.1% 1897 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 4.4% 3074 г
Кобальт, Co 5.244 мкг 10 мкг 52.4% 69.8% 191 г
Марганец, Mn 0.172 мг 2 мг 8.6% 11.5% 1163 г
Медь, Cu 143.2 мкг 1000 мкг 14.3% 19% 698 г
Молибден, Mo 10.488 мкг 70 мкг 15% 20% 667 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18771 г
Фтор, F 29.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13666 г
Хром, Cr 9.76 мкг 50 мкг 19.5% 26% 512 г
Цинк, Zn 0.3659 мг 12 мг 3% 4% 3280 г

Энергетическая ценность Картфель на гриле составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».