| Скумбрия атлантическая | 396 г |
| Вода | 1309 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 42 г |
| Морковь (Варка без слива) | 0 г |
| Картофель (Варка без слива) | 0 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 109 г |
| Кубик-бульон куриный, Польша | 0 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Укроп, семена | 1 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 44 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3545 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 11.4% | 1854 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.9% | 1931 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 1.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.2% | 6667 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 8.4% | 2506 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 11.8% | 1796 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 12% | 1742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 9.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 14.83 мг | 500 мг | 3% | 6.3% | 3372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 9.1% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 20% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.702 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.5% | 14804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.569 мкг | 3 мкг | 85.6% | 180.2% | 117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 3.2% | 6716 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.446 мкг | 10 мкг | 34.5% | 72.6% | 290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 5.1% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6062 мг | 20 мг | 13% | 27.4% | 767 г |
| Ниацин | 1.929 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.58 мг | 2500 мг | 3.9% | 8.2% | 2536 г |
| Кальций, Ca | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.6% | 5945 г |
| Кремний, Si | 0.068 мг | 30 мг | 0.2% | 0.4% | 44118 г |
| Магний, Mg | 14.28 мг | 400 мг | 3.6% | 7.6% | 2801 г |
| Натрий, Na | 174.65 мг | 1300 мг | 13.4% | 28.2% | 744 г |
| Сера, S | 42.53 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.1% | 2351 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 17.5% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 263.8 мг | 2300 мг | 11.5% | 24.2% | 872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 5.9% | 3629 г |
| Йод, I | 9.68 мкг | 150 мкг | 6.5% | 13.7% | 1550 г |
| Кобальт, Co | 4.448 мкг | 10 мкг | 44.5% | 93.7% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.0413 мг | 2 мг | 2.1% | 4.4% | 4843 г |
| Медь, Cu | 59.3 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 12.4% | 1686 г |
| Молибден, Mo | 2.405 мкг | 70 мкг | 3.4% | 7.2% | 2911 г |
| Никель, Ni | 1.325 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.49 мкг | 55 мкг | 17.3% | 36.4% | 580 г |
| Фтор, F | 370.86 мкг | 4000 мкг | 9.3% | 19.6% | 1079 г |
| Хром, Cr | 11.8 мкг | 50 мкг | 23.6% | 49.7% | 424 г |
| Цинк, Zn | 0.1943 мг | 12 мг | 1.6% | 3.4% | 6176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 117.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | min 16.8 г | 5.8% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.193 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.152 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.283 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный из скумбрии составляет 47,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».