| Масло подсолнечное | 100 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности | 50 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| сахар | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 544 ккал | 1684 ккал | 32.3% | 5.9% | 310 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.2% | 7600 г |
| Жиры | 58.3 г | 56 г | 104.1% | 19.1% | 96 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.3% | 6441 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6494 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 0.2% | 7463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 0.4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.1% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.42 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 28169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 0.7% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 52941 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 25 мг | 15 мг | 166.7% | 30.6% | 60 г |
| Витамин Н, биотин | 0.909 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.3% | 5501 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2509 мг | 20 мг | 1.3% | 0.2% | 7971 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.9 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.3% | 5219 г |
| Кальций, Ca | 41.01 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.8% | 2438 г |
| Магний, Mg | 4.78 мг | 400 мг | 1.2% | 0.2% | 8368 г |
| Натрий, Na | 674.48 мг | 1300 мг | 51.9% | 9.5% | 193 г |
| Сера, S | 11.31 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.2% | 8842 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 0.7% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 1048.69 мг | 2300 мг | 45.6% | 8.4% | 219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 0.1% | 18000 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.3% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 0.9% | 2070 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 0.3% | 7353 г |
| Медь, Cu | 8.71 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11481 г |
| Молибден, Mo | 3.295 мкг | 70 мкг | 4.7% | 0.9% | 2124 г |
| Селен, Se | 0.577 мкг | 55 мкг | 1% | 0.2% | 9532 г |
| Фтор, F | 5.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 70423 г | |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.2% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.1273 мг | 12 мг | 1.1% | 0.2% | 9427 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность майонез домашний составляет 544 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».