Мой здоровый рацион

Рецепт рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис отварной

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.4 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.3% 905 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.6% 1867 г
Углеводы 70.1 г 219 г 32% 9.4% 312 г
Пищевые волокна 10.9 г 20 г 54.5% 16% 183 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.273 мг 1.5 мг 18.2% 5.3% 549 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В4, холин 97.54 мг 500 мг 19.5% 5.7% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 4% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.62 мг 2 мг 31% 9.1% 323 г
Витамин В9, фолаты 40.164 мкг 400 мкг 10% 2.9% 996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 1.8% 1634 г
Витамин Н, биотин 13.77 мкг 50 мкг 27.5% 8.1% 363 г
Витамин РР, НЭ 5.4003 мг 20 мг 27% 7.9% 370 г
Макроэлементы
Калий, K 353.1 мг 2500 мг 14.1% 4.1% 708 г
Кальций, Ca 44.98 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2223 г
Кремний, Si 1422.951 мг 30 мг 4743.2% 1389.3% 2 г
Магний, Mg 130.48 мг 400 мг 32.6% 9.5% 307 г
Натрий, Na 33.74 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3853 г
Сера, S 68.85 мг 1000 мг 6.9% 2% 1452 г
Фосфор, P 368.8 мг 800 мг 46.1% 13.5% 217 г
Хлор, Cl 152.62 мг 2300 мг 6.6% 1.9% 1507 г
Микроэлементы
Бор, B 257 мкг ~
Ванадий, V 459.02 мкг ~
Железо, Fe 2.362 мг 18 мг 13.1% 3.8% 762 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Кобальт, Co 7.918 мкг 10 мкг 79.2% 23.2% 126 г
Марганец, Mn 4.1656 мг 2 мг 208.3% 61% 48 г
Медь, Cu 642.62 мкг 1000 мкг 64.3% 18.8% 156 г
Молибден, Mo 30.639 мкг 70 мкг 43.8% 12.8% 228 г
Селен, Se 22.951 мкг 55 мкг 41.7% 12.2% 240 г
Фтор, F 91.8 мкг 4000 мкг 2.3% 0.7% 4357 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 1.9% 1558 г
Цинк, Zn 2.0656 мг 12 мг 17.2% 5% 581 г

Энергетическая ценность рис отварной составляет 341,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».