| Авокадо | 100 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Сельдерей (корень) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.6% | 4471 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.4% | 1556 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 26.9% | 606 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.8 мкг | 900 мкг | 37.4% | 61% | 267 г |
| бета Каротин | 2.045 мг | 5 мг | 40.9% | 66.7% | 244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 7.5% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 8.48 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 5896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 13.7% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 12.1% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.095 мкг | 400 мкг | 8% | 13.1% | 1246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.74 мг | 90 мг | 36.4% | 59.4% | 275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 2% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.4 мкг | 120 мкг | 36.2% | 59.1% | 276 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1686 мг | 20 мг | 5.8% | 9.5% | 1711 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.45 мг | 2500 мг | 13.5% | 22% | 739 г |
| Кальций, Ca | 37.71 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.2% | 2652 г |
| Магний, Mg | 24.79 мг | 400 мг | 6.2% | 10.1% | 1614 г |
| Натрий, Na | 20.52 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.6% | 6335 г |
| Сера, S | 17.62 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5675 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 8% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 17.62 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 13053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 5.4% | 3035 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 23.3% | 700 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 9.3% | 1742 г |
| Медь, Cu | 83.33 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 13.5% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 4.762 мкг | 70 мкг | 6.8% | 11.1% | 1470 г |
| Никель, Ni | 7.143 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21569 г |
| Фтор, F | 6.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 62208 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 7.8% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.3429 мг | 12 мг | 2.9% | 4.7% | 3500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.512 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салатик витаминка составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».