Мой здоровый рацион

Рецепт Конвертики с лавашем 27.02.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конвертики с лавашем 27.02.16

Лаваш (АТБ) 84 г
Фарш для лаваша 27.02.16 280 г
Способ приготовления

4 конвертика, в каждом: лаваш 22 грамма и фарш 70 грамм. Выход 4 штуки по 82 грамма

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики с лавашем 27.02.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.9 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 11.9% 398 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.6% 718 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.4% 1386 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1% 4765 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 6.3% 749 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 2% 2381 г
бета Криптоксантин 0.12 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.513 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.2% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6% 796 г
Витамин В4, холин 18.65 мг 500 мг 3.7% 1.8% 2681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 3% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 24.456 мкг 400 мкг 6.1% 2.9% 1636 г
Витамин В12, кобаламин 0.752 мкг 3 мкг 25.1% 11.9% 399 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 2.3% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6410 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.883 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2655 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.7078 мг 20 мг 23.5% 11.1% 425 г
Ниацин 0.5 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.51 мг 2500 мг 5.9% 2.8% 1695 г
Кальций, Ca 464.25 мг 1000 мг 46.4% 22% 215 г
Магний, Mg 37.66 мг 400 мг 9.4% 4.5% 1062 г
Натрий, Na 810.58 мг 1300 мг 62.4% 29.6% 160 г
Сера, S 177.26 мг 1000 мг 17.7% 8.4% 564 г
Фосфор, P 356.6 мг 800 мг 44.6% 21.1% 224 г
Хлор, Cl 554.39 мг 2300 мг 24.1% 11.4% 415 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 3.4% 1414 г
Йод, I 20.03 мкг 150 мкг 13.4% 6.4% 749 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 2.7% 1751 г
Марганец, Mn 0.2392 мг 2 мг 12% 5.7% 836 г
Медь, Cu 103.02 мкг 1000 мкг 10.3% 4.9% 971 г
Молибден, Mo 2.409 мкг 70 мкг 3.4% 1.6% 2906 г
Селен, Se 14.271 мкг 55 мкг 25.9% 12.3% 385 г
Фтор, F 8.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49875 г
Цинк, Zn 1.5758 мг 12 мг 13.1% 6.2% 762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Конвертики с лавашем 27.02.16 составляет 210,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».