| Батон нарезной | 177 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Лук репчатый | 124 г |
| Кабан-рыба | 604 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 14.7% | 571 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.9% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.2% | 3830 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 32.13 мг | 500 мг | 6.4% | 5.4% | 1556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 3.1% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.3% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.736 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 1.7% | 5025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 2.267 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.8% | 2206 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5249 мг | 20 мг | 12.6% | 10.6% | 792 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.84 мг | 2500 мг | 2% | 1.7% | 4917 г |
| Кальций, Ca | 12.22 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8183 г |
| Кремний, Si | 0.391 мг | 30 мг | 1.3% | 1.1% | 7673 г |
| Магний, Mg | 5.14 мг | 400 мг | 1.3% | 1.1% | 7782 г |
| Натрий, Na | 88.58 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.7% | 1468 г |
| Сера, S | 140.57 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.8% | 711 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 3.8% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 244.22 мг | 2300 мг | 10.6% | 8.9% | 942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 2.5% | 3340 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 1.883 мкг | 10 мкг | 18.8% | 15.8% | 531 г |
| Марганец, Mn | 0.1802 мг | 2 мг | 9% | 7.5% | 1110 г |
| Медь, Cu | 42.74 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.6% | 2340 г |
| Молибден, Mo | 5.39 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.5% | 1299 г |
| Никель, Ni | 4.016 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.867 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4.4% | 1918 г |
| Фтор, F | 269.86 мкг | 4000 мкг | 6.7% | 5.6% | 1482 г |
| Хром, Cr | 34.39 мкг | 50 мкг | 68.8% | 57.7% | 145 г |
| Цинк, Zn | 0.7636 мг | 12 мг | 6.4% | 5.4% | 1572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбные котлеты филе пангасиуса составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».