Мой здоровый рацион

Рецепт Салат зеленый зимний со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат зеленый зимний со шпинатом

Помидор (томат), парниковый 120 г
Огурец парниковый 80 г
Перец венгерский 70 г
Укроп 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый 50 г
Шпинат 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый зимний со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.9% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.6% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 22.6% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 18.1% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 65.6% 691 г
бета Каротин 0.822 мг 5 мг 16.4% 74.2% 608 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 14.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 12.7% 3600 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 5.4% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 21.7% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 37.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 21.518 мкг 400 мкг 5.4% 24.4% 1859 г
Витамин C, аскорбиновая 35.77 мг 90 мг 39.7% 179.6% 252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 16.3% 2814 г
Витамин Н, биотин 0.736 мкг 50 мкг 1.5% 6.8% 6793 г
Витамин К, филлохинон 41.8 мкг 120 мкг 34.8% 157.5% 287 г
Витамин РР, НЭ 0.679 мг 20 мг 3.4% 15.4% 2946 г
Макроэлементы
Калий, K 248.97 мг 2500 мг 10% 45.2% 1004 г
Кальций, Ca 36.72 мг 1000 мг 3.7% 16.7% 2723 г
Магний, Mg 22.99 мг 400 мг 5.7% 25.8% 1740 г
Натрий, Na 213.59 мг 1300 мг 16.4% 74.2% 609 г
Сера, S 14.48 мг 1000 мг 1.4% 6.3% 6906 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 23.5% 1942 г
Хлор, Cl 341.96 мг 2300 мг 14.9% 67.4% 673 г
Микроэлементы
Бор, B 62.3 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 33% 1375 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 5% 9091 г
Кобальт, Co 3.194 мкг 10 мкг 31.9% 144.3% 313 г
Марганец, Mn 0.2704 мг 2 мг 13.5% 61.1% 740 г
Медь, Cu 102.26 мкг 1000 мкг 10.2% 46.2% 978 г
Молибден, Mo 4.031 мкг 70 мкг 5.8% 26.2% 1737 г
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 17081 г
Фтор, F 13.9 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 28777 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 29.9% 1515 г
Цинк, Zn 0.3762 мг 12 мг 3.1% 14% 3190 г

Энергетическая ценность Салат зеленый зимний со шпинатом составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».