Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная

Брусника 75 г
Вода 150 г
Крупа овсяная 169 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.7 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4% 1490 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.7% 2240 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 8.4% 711 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 10.7% 556 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.5% 4016 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 7.9% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.7% 3600 г
Витамин В4, холин 37.47 мг 500 мг 7.5% 4.5% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 4.4% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.62 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3170 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 3.4% 1756 г
Витамин Н, биотин 7.975 мкг 50 мкг 16% 9.5% 627 г
Витамин РР, НЭ 1.7953 мг 20 мг 9% 5.4% 1114 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.75 мг 2500 мг 6.5% 3.9% 1536 г
Кальций, Ca 32.51 мг 1000 мг 3.3% 2% 3076 г
Кремний, Si 17.139 мг 30 мг 57.1% 34% 175 г
Магний, Mg 48.04 мг 400 мг 12% 7.2% 833 г
Натрий, Na 16.21 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8020 г
Сера, S 32.71 мг 1000 мг 3.3% 2% 3057 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 10.7% 559 г
Хлор, Cl 29.74 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279 мкг ~
Железо, Fe 1.682 мг 18 мг 9.3% 5.5% 1070 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7732 г
Кобальт, Co 2.692 мкг 10 мкг 26.9% 16% 371 г
Марганец, Mn 2.0155 мг 2 мг 100.8% 60.1% 99 г
Медь, Cu 203.75 мкг 1000 мкг 20.4% 12.2% 491 г
Молибден, Mo 15.425 мкг 70 мкг 22% 13.1% 454 г
Никель, Ni 19.252 мкг ~
Фтор, F 75.93 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5268 г
Цинк, Zn 1.0746 мг 12 мг 9% 5.4% 1117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.256 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.797 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.993 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.941 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 167,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов