| Морковь, красная | 120 г |
| Редька черная | 126 г |
| Капуста белокочанная | 99 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.7% | 4750 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.4% | 2074 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.1% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 20.2% | 870 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 609.3 мкг | 900 мкг | 67.7% | 119% | 148 г |
| бета Каротин | 3.667 мг | 5 мг | 73.3% | 128.8% | 136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 2.68 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 18657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 5.3% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 8.8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.387 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4% | 4261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.07 мг | 90 мг | 30.1% | 52.9% | 332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 4.6% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 33.9% | 519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8144 мг | 20 мг | 4.1% | 7.2% | 2456 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.98 мг | 2500 мг | 10.9% | 19.2% | 919 г |
| Кальций, Ca | 35.32 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.2% | 2831 г |
| Кремний, Si | 0.954 мг | 30 мг | 3.2% | 5.6% | 3145 г |
| Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 10.7% | 1643 г |
| Натрий, Na | 14.29 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9097 г |
| Сера, S | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5714 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 8.8% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 12.44 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 18489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 8.3% | 2125 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.385 мкг | 10 мкг | 13.9% | 24.4% | 722 г |
| Литий, Li | 1.823 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 6.3% | 2789 г |
| Медь, Cu | 31.44 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 5.4% | 3181 г |
| Молибден, Mo | 2.506 мкг | 70 мкг | 3.6% | 6.3% | 2793 г |
| Никель, Ni | 4.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 63.397 мкг | 55 мкг | 115.3% | 202.6% | 87 г |
| Фтор, F | 6.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 62208 г |
| Хром, Cr | 102.77 мкг | 50 мкг | 205.5% | 361.2% | 49 г |
| Цинк, Zn | 0.2078 мг | 12 мг | 1.7% | 3% | 5775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.482 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.501 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 27.02.16 составляет 56,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».