| Петрушка | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 10,0% жирности | 20 г |
| Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.1% | 1520 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.2% | 1867 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 7% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.7 мкг | 900 мкг | 32.7% | 25.3% | 305 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.689 мг | 5 мг | 33.8% | 26.2% | 296 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 5.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 28.48 мг | 500 мг | 5.7% | 4.4% | 1756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 5.5% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.33 мкг | 400 мкг | 8.8% | 6.8% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.32 мг | 90 мг | 45.9% | 35.5% | 218 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.654 мг | 15 мг | 11% | 8.5% | 907 г |
| Витамин Н, биотин | 0.923 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5417 г |
| Витамин К, филлохинон | 270.3 мкг | 120 мкг | 225.3% | 174.4% | 44 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5495 мг | 20 мг | 7.7% | 6% | 1291 г |
| Ниацин | 1.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.69 мг | 2500 мг | 12.9% | 10% | 777 г |
| Кальций, Ca | 115.47 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.9% | 866 г |
| Кремний, Si | 2.418 мг | 30 мг | 8.1% | 6.3% | 1241 г |
| Магний, Mg | 53.04 мг | 400 мг | 13.3% | 10.3% | 754 г |
| Натрий, Na | 624.89 мг | 1300 мг | 48.1% | 37.2% | 208 г |
| Сера, S | 32.53 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3074 г |
| Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 12.6% | 612 г |
| Хлор, Cl | 954.84 мг | 2300 мг | 41.5% | 32.1% | 241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.609 мг | 18 мг | 14.5% | 11.2% | 690 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.044 мкг | 10 мкг | 10.4% | 8% | 958 г |
| Марганец, Mn | 0.6682 мг | 2 мг | 33.4% | 25.9% | 299 г |
| Медь, Cu | 132.04 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 10.2% | 757 г |
| Молибден, Mo | 5.736 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.3% | 1220 г |
| Селен, Se | 2.434 мкг | 55 мкг | 4.4% | 3.4% | 2260 г |
| Фтор, F | 10.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37915 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.8033 мг | 12 мг | 6.7% | 5.2% | 1494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бутер зелёный составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».