| Творог "Крестьянский" 5% | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Отруби пшеничные | 30 г |
| Овсяные отруби, сырые | 70 г |
| Кунжут, семя | 15 г |
| Семена льна | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Подсолнечник, семечки | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 12.2% | 415 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.4% | 538 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.8% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 12.4% | 408 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4297 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.2% | 1205 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.253 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 11.1% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 8% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 52.72 мг | 500 мг | 10.5% | 5.3% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 4.8% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.092 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.9% | 2650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.821 мг | 15 мг | 12.1% | 6.1% | 824 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.184 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.727 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.8% | 1342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4645 мг | 20 мг | 22.3% | 11.3% | 448 г |
| Ниацин | 1.226 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.43 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.5% | 924 г |
| Кальций, Ca | 172.5 мг | 1000 мг | 17.3% | 8.8% | 580 г |
| Магний, Mg | 97.56 мг | 400 мг | 24.4% | 12.3% | 410 г |
| Натрий, Na | 421.13 мг | 1300 мг | 32.4% | 16.4% | 309 г |
| Сера, S | 33.62 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2974 г |
| Фосфор, P | 346.1 мг | 800 мг | 43.3% | 21.9% | 231 г |
| Хлор, Cl | 359.17 мг | 2300 мг | 15.6% | 7.9% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.84 мг | 18 мг | 15.8% | 8% | 634 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 1.928 мкг | 10 мкг | 19.3% | 9.8% | 519 г |
| Марганец, Mn | 0.8108 мг | 2 мг | 40.5% | 20.5% | 247 г |
| Медь, Cu | 80.23 мкг | 1000 мкг | 8% | 4% | 1246 г |
| Молибден, Mo | 1.716 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.3% | 4079 г |
| Селен, Se | 13.389 мкг | 55 мкг | 24.3% | 12.3% | 411 г |
| Фтор, F | 10.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39409 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.791 мг | 12 мг | 6.6% | 3.3% | 1517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.728 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.61 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.415 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.586 г | min 16.8 г | 15.4% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность отрубной хлеб на твороге составляет 197,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».