| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 116 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Говядина 2 кат. (Жарка котлеты) | 477 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Отруби пшеничные | 6 г |
| Соевый соус | 14 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Вода | 158 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.7 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 11% | 563 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.4% | 737 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.8% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3502 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.2% | 5325 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 16.31 мг | 500 мг | 3.3% | 2% | 3066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 9% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.507 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.641 мкг | 3 мкг | 54.7% | 33.8% | 183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.078 мг | 15 мг | 7.2% | 4.5% | 1391 г |
| Витамин Н, биотин | 6.143 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.6% | 814 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1211 мг | 20 мг | 30.6% | 18.9% | 327 г |
| Ниацин | 2.916 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.46 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.8% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 22.58 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4429 г |
| Магний, Mg | 36.81 мг | 400 мг | 9.2% | 5.7% | 1087 г |
| Натрий, Na | 138.79 мг | 1300 мг | 10.7% | 6.6% | 937 г |
| Сера, S | 168.45 мг | 1000 мг | 16.8% | 10.4% | 594 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 13.5% | 458 г |
| Хлор, Cl | 59.27 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.466 мг | 18 мг | 13.7% | 8.5% | 730 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.8% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 6.329 мкг | 10 мкг | 63.3% | 39.1% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.6027 мг | 2 мг | 30.1% | 18.6% | 332 г |
| Медь, Cu | 188.97 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 11.7% | 529 г |
| Молибден, Mo | 7.048 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.2% | 993 г |
| Никель, Ni | 5.514 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 43.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.06 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.3% | 2670 г |
| Фтор, F | 71 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5634 г |
| Хром, Cr | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.6% | 935 г |
| Цинк, Zn | 2.5283 мг | 12 мг | 21.1% | 13% | 475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.817 г | ~ | |||
| Валин | 0.774 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.476 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лизин | 1.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.593 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.793 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.763 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.65 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.837 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.838 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.441 г | min 16.8 г | 20.5% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность котлетки с геркулесом составляет 161,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».