| Рис рубин | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.6% | 3167 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.7% | 2240 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 8.3% | 991 г |
| Пищевые волокна | 12 г | 20 г | 60% | 49.3% | 167 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3502 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 3.9% | 2101 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.09 мг | 2500 мг | 2777778 г | ||
| Кальций, Ca | 6.51 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 15361 г |
| Магний, Mg | 0.86 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 46512 г |
| Натрий, Na | 377.63 мг | 1300 мг | 29% | 23.8% | 344 г |
| Сера, S | 2.4 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Фосфор, P | 0.8 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Хлор, Cl | 582.31 мг | 2300 мг | 25.3% | 20.8% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.029 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 62069 г |
| Кобальт, Co | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Марганец, Mn | 0.0035 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 57143 г |
| Медь, Cu | 3.03 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33003 г |
| Молибден, Mo | 1.071 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.2% | 6536 г |
| Фтор, F | 64.94 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6160 г |
| Цинк, Zn | 0.0058 мг | 12 мг | 206897 г | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.971 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис рубин вареный составляет 121,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».