Мой здоровый рацион

Рецепт тыквенное желе с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквенное желе с апельсином

Тыква 250 г
Апельсин 300 г
Лимон 40 г
Мед пчелиный 40 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенное желе с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.6% 2621 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 7.8% 2547 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16% 1250 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 7.6% 2658 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 18% 1108 г
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 19.6% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.6% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 9.4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.45 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5369 г
Витамин C, аскорбиновая 27.1 мг 90 мг 30.1% 60.2% 332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 13263 г
Витамин РР, НЭ 0.7231 мг 20 мг 3.6% 7.2% 2766 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.6 мг 2500 мг 5.9% 11.8% 1694 г
Кальций, Ca 41.61 мг 1000 мг 4.2% 8.4% 2403 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 6% 3281 г
Натрий, Na 7.62 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17060 г
Сера, S 9.74 мг 1000 мг 1% 2% 10267 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 6.4% 3089 г
Хлор, Cl 8.52 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 26995 г
Микроэлементы
Бор, B 76.3 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 4% 5028 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12931 г
Кобальт, Co 0.703 мкг 10 мкг 7% 14% 1422 г
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 3% 6645 г
Медь, Cu 136.86 мкг 1000 мкг 13.7% 27.4% 731 г
Молибден, Mo 0.05 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 140000 г
Фтор, F 51.13 мкг 4000 мкг 1.3% 2.6% 7823 г
Цинк, Zn 0.161 мг 12 мг 1.3% 2.6% 7453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность тыквенное желе с апельсином составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов