Мой здоровый рацион

Рецепт хреновина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хреновина

Томаты соленые 80 г
Хрен корень 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хреновина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 11.8% 3800 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.4% 7300 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 45.5% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 17.3% 2613 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 20% 2250 г
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 21.8% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 14.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 10.9% 4091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 31.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 7.4 мкг 400 мкг 1.9% 8.6% 5405 г
Витамин C, аскорбиновая 19 мг 90 мг 21.1% 95.9% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.5% 75000 г
Витамин РР, НЭ 0.5661 мг 20 мг 2.8% 12.7% 3533 г
Макроэлементы
Калий, K 347.8 мг 2500 мг 13.9% 63.2% 719 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 15.9% 2857 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 26.4% 1724 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 6.8% 6500 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 26.8% 1709 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 28.2% 1607 г

Энергетическая ценность хреновина составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».