Мой здоровый рацион

Рецепт лук со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лук со сливками

Лук репчатый 237 г
Масло оливковое 30 г
rama cremefine 21% 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лук со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.2% 4750 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 16.5% 354 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.5% 3776 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 1.1% 5544 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.292 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9320 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 3.1% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.826 мг 15 мг 5.5% 3.2% 1816 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11655 г
Витамин РР, НЭ 0.2384 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8389 г
Макроэлементы
Калий, K 83.45 мг 2500 мг 3.3% 1.9% 2996 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6766 г
Магний, Mg 6.68 мг 400 мг 1.7% 1% 5988 г
Натрий, Na 1.91 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 68063 г
Сера, S 31 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 2% 2878 г
Хлор, Cl 11.92 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19295 г
Микроэлементы
Бор, B 95.4 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 1.3% 4433 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10490 г
Кобальт, Co 2.384 мкг 10 мкг 23.8% 13.9% 419 г
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 3.2% 1823 г
Медь, Cu 40.53 мкг 1000 мкг 4.1% 2.4% 2467 г
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27064 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.4053 мг 12 мг 3.4% 2% 2961 г

Энергетическая ценность лук со сливками составляет 170,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».