Мой здоровый рацион

Рецепт Диетический морковный торт (на овсяной муке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетический морковный торт (на овсяной муке)

Хлопья зерновые овсяные геркулес "Экстра" 500 гр. 350 г
Разрыхлитель "Dr. Oetker" 10 гр. 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Масло оливковое 17 г
Морковь, красная 500 г
Яблоки 200 г
Орех грецкий 5 г
Ядро ореха арахиса жареное 5 г
Ядро ореха миндаля жареное 5 г
Ядро ореха фундука жареное 5 г
Орех бразильский не бланшированный, сушеный 5 г
Ванильный сахар "Dr.Oetker" 8 гр. 16 г
Способ приготовления

Рецепт в "Интересных диетических рецептах 1"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический морковный торт (на овсяной муке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.4% 950 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.6% 778 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.7% 898 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.7% 588 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.2% 4330 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 966.8 мкг 900 мкг 107.4% 55% 93 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 5.472 мг 5 мг 109.4% 56% 91 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 6.7% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.8% 1078 г
Витамин В4, холин 54.89 мг 500 мг 11% 5.6% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.3% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.8% 1081 г
Витамин В9, фолаты 13.75 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2909 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.9% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 2.4% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.346 мг 15 мг 9% 4.6% 1114 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 11.098 мкг 50 мкг 22.2% 11.4% 451 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 2.9754 мг 20 мг 14.9% 7.6% 672 г
Ниацин 0.955 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.25 мг 2500 мг 11.7% 6% 858 г
Кальций, Ca 48.12 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2078 г
Магний, Mg 70.34 мг 400 мг 17.6% 9% 569 г
Натрий, Na 120.61 мг 1300 мг 9.3% 4.8% 1078 г
Сера, S 68.09 мг 1000 мг 6.8% 3.5% 1469 г
Фосфор, P 183.5 мг 800 мг 22.9% 11.7% 436 г
Хлор, Cl 166.27 мг 2300 мг 7.2% 3.7% 1383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.8 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 2.467 мг 18 мг 13.7% 7% 730 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 2.3% 2256 г
Кобальт, Co 4.015 мкг 10 мкг 40.2% 20.6% 249 г
Литий, Li 2.727 мкг ~
Марганец, Mn 1.2455 мг 2 мг 62.3% 31.9% 161 г
Медь, Cu 192.12 мкг 1000 мкг 19.2% 9.8% 521 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2692 г
Никель, Ni 3.091 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 15.752 мкг 55 мкг 28.6% 14.7% 349 г
Фтор, F 30.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12949 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Цинк, Zn 1.287 мг 12 мг 10.7% 5.5% 932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.626 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Глицин 0.478 г ~
Глутаминовая кислота 1.223 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.36 мг max 300 мг
Кампестерол 0.009 мг ~
Стигмастерол 0.027 мг ~
бета Ситостерол 1.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.981 г min 16.8 г 17.7% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.48 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Диетический морковный торт (на овсяной муке) составляет 195,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».