Мой здоровый рацион

Калорийность чернослив сушеный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чернослив сушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.4% 2054 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.4% 8000 г
Углеводы 89.1 г 219 г 40.7% 12% 246 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 0.1% 56825 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 2.9% 1023 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.3% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 2.7% 1091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 2.5% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.745 мг 2 мг 37.3% 11% 268 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.995 мг 20 мг 15% 4.4% 668 г
Макроэлементы
Калий, K 1058 мг 2500 мг 42.3% 12.5% 236 г
Кальций, Ca 72 мг 1000 мг 7.2% 2.1% 1389 г
Магний, Mg 64 мг 400 мг 16% 4.7% 625 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26000 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 4.1% 714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.52 мг 18 мг 19.6% 5.8% 511 г
Марганец, Mn 0.312 мг 2 мг 15.6% 4.6% 641 г
Медь, Cu 611 мкг 1000 мкг 61.1% 18% 164 г
Цинк, Zn 0.75 мг 12 мг 6.3% 1.9% 1600 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~

Энергетическая ценность чернослив сушеный составляет 339 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».