Мой здоровый рацион

Рецепт помидоры острые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты помидоры острые

Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Чеснок, сырой 10 г
Йогурт Активиa Натуральный 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры острые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 20% 894 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.2% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 6.1% 2948 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 13.8% 1302 г
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 12.7% 1408 г
Лютеин + Зеаксантин 0.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 10.9% 1651 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 7.9% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 12.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 23.853 мкг 400 мкг 6% 10.7% 1677 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 27% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 29.8% 600 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6438 г
Витамин Н, биотин 3.226 мкг 50 мкг 6.5% 11.6% 1550 г
Витамин К, филлохинон 32.2 мкг 120 мкг 26.8% 47.9% 373 г
Витамин РР, НЭ 1.7441 мг 20 мг 8.7% 15.5% 1147 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.16 мг 2500 мг 7.9% 14.1% 1262 г
Кальций, Ca 58.58 мг 1000 мг 5.9% 10.5% 1707 г
Магний, Mg 21.47 мг 400 мг 5.4% 9.6% 1863 г
Натрий, Na 289.83 мг 1300 мг 22.3% 39.8% 449 г
Сера, S 82.74 мг 1000 мг 8.3% 14.8% 1209 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 19.8% 903 г
Хлор, Cl 477.5 мг 2300 мг 20.8% 37.1% 482 г
Микроэлементы
Бор, B 59.1 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 5.5% 3249 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14563 г
Кобальт, Co 3.87 мкг 10 мкг 38.7% 69.1% 258 г
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 11.6% 1546 г
Медь, Cu 89.08 мкг 1000 мкг 8.9% 15.9% 1123 г
Молибден, Mo 6.986 мкг 70 мкг 10% 17.9% 1002 г
Никель, Ni 6.678 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 10.724 мкг 55 мкг 19.5% 34.8% 513 г
Фтор, F 21.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18841 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 9.1% 1946 г
Цинк, Zn 0.2853 мг 12 мг 2.4% 4.3% 4206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.63 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты 3.517 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 1.149 г ~
Пролин 0.708 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность помидоры острые составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов