| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.7% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 11.5% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 16.7% | 1818 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 12.1% | 2512 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 45000 г |
| альфа Каротин | 8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.9% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 3 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.3% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 7.7 мг | 500 мг | 1.5% | 4.5% | 6494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 17.3% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 6.7% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.6% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.3 мг | 90 мг | 37% | 112.1% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 2.7% | 11538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.269 мг | 20 мг | 1.3% | 3.9% | 7435 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148 мг | 2500 мг | 5.9% | 17.9% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.6% | 8333 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 7% | 4444 г |
| Фосфор, P | 8 мг | 800 мг | 1% | 3% | 10000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.06 мг | 18 мг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 2.1% | 15385 г |
| Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 15.2% | 2000 г |
| Селен, Se | 1.4 мкг | 55 мкг | 2.5% | 7.6% | 3929 г |
| Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% | 1.8% | 17143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность грейпфрут сырой составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».