Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Салат 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Шампиньоны 50 г
Тунец натуральный. Консервы 130 г
Масло оливковое 8 г
Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 15.1% 760 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.1% 1400 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 3.5% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 12% 952 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 5.7% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 12.1% 947 г
Витамин В4, холин 59.05 мг 500 мг 11.8% 13.5% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 8.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 7.68 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5208 г
Витамин C, аскорбиновая 8.38 мг 90 мг 9.3% 10.6% 1074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 4.8% 2377 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 5.8088 мг 20 мг 29% 33.2% 344 г
Макроэлементы
Калий, K 265.65 мг 2500 мг 10.6% 12.1% 941 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5382 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 5.5% 2075 г
Натрий, Na 326.59 мг 1300 мг 25.1% 28.7% 398 г
Сера, S 90.68 мг 1000 мг 9.1% 10.4% 1103 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 17.3% 662 г
Хлор, Cl 90.39 мг 2300 мг 3.9% 4.5% 2545 г
Микроэлементы
Бор, B 34.5 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 6.8% 1689 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5263 г
Кобальт, Co 5.25 мкг 10 мкг 52.5% 60.1% 190 г
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4405 г
Медь, Cu 45.6 мкг 1000 мкг 4.6% 5.3% 2193 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 6.5% 1750 г
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45833 г
Фтор, F 147.5 мкг 4000 мкг 3.7% 4.2% 2712 г
Хром, Cr 22.58 мкг 50 мкг 45.2% 51.7% 221 г
Цинк, Zn 0.3225 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3721 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».