| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 280 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Куриная грудка отварная | 350 г |
| Майонез «Провансаль» | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 8.3% | 475 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 14.2% | 277 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6227 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.4 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.6% | 1092 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.026 мг | 1.5 мг | 68.4% | 26.9% | 146 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.412 мг | 1.8 мг | 78.4% | 30.9% | 127 г |
| Витамин В4, холин | 87.3 мг | 500 мг | 17.5% | 6.9% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 3.6% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 13.217 мг | 2 мг | 660.9% | 260.1% | 15 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.061 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.713 мкг | 3 мкг | 357.1% | 140.5% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 5056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.745 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3% | 1342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.981 мг | 15 мг | 53.2% | 20.9% | 188 г |
| Витамин Н, биотин | 17.494 мкг | 50 мкг | 35% | 13.8% | 286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 29.1417 мг | 20 мг | 145.7% | 57.3% | 69 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.14 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3159 г |
| Кальций, Ca | 28.16 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3551 г |
| Магний, Mg | 16.03 мг | 400 мг | 4% | 1.6% | 2495 г |
| Натрий, Na | 126.44 мг | 1300 мг | 9.7% | 3.8% | 1028 г |
| Сера, S | 67.84 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.7% | 1474 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 4.4% | 903 г |
| Хлор, Cl | 59.62 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.017 мг | 18 мг | 22.3% | 8.8% | 448 г |
| Йод, I | 9.25 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.4% | 1622 г |
| Кобальт, Co | 67.019 мкг | 10 мкг | 670.2% | 263.8% | 15 г |
| Марганец, Mn | 0.5547 мг | 2 мг | 27.7% | 10.9% | 361 г |
| Медь, Cu | 43.5 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.7% | 2299 г |
| Молибден, Mo | 2.033 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.1% | 3443 г |
| Никель, Ni | 0.379 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.739 мкг | 55 мкг | 19.5% | 7.7% | 512 г |
| Фтор, F | 24.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16502 г |
| Хром, Cr | 11.08 мкг | 50 мкг | 22.2% | 8.7% | 451 г |
| Цинк, Zn | 9.5097 мг | 12 мг | 79.2% | 31.2% | 126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.109 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.829 г | min 16.8 г | 22.8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.802 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 83.5% | 32.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Сашка составляет 254,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».