Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Гречневая каша рассыпчатая 100 г
Гарнир из овощей 3 100 г
Манник 100 г
Сочники с творогом 100 г
Баклажаны тушеные с помидорами 100 г
Жаркое Казань (жаркое с черносливом - татарское национальное блюдо) 100 г
Жареная курица и бульон 100 г
Горбуша в сливках 100 г
Горох, зерно 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.3% 844 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8% 667 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.8% 1112 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.3% 1000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Органические кислоты 12.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.8 мкг 900 мкг 19.3% 10.3% 518 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5.3% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.3% 1651 г
Витамин В4, холин 45.27 мг 500 мг 9.1% 4.9% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 5% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 8.989 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4450 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 3% 1758 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.189 мг 15 мг 7.9% 4.2% 1262 г
Витамин Н, биотин 4.078 мкг 50 мкг 8.2% 4.4% 1226 г
Витамин РР, НЭ 2.9918 мг 20 мг 15% 8% 668 г
Макроэлементы
Калий, K 288.86 мг 2500 мг 11.6% 6.2% 865 г
Кальций, Ca 42.16 мг 1000 мг 4.2% 2.2% 2372 г
Кремний, Si 12.144 мг 30 мг 40.5% 21.7% 247 г
Магний, Mg 32.77 мг 400 мг 8.2% 4.4% 1221 г
Натрий, Na 37.91 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3429 г
Сера, S 77.51 мг 1000 мг 7.8% 4.2% 1290 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 8.3% 643 г
Хлор, Cl 253.32 мг 2300 мг 11% 5.9% 908 г
Микроэлементы
Бор, B 118.1 мкг ~
Ванадий, V 31.64 мкг ~
Железо, Fe 1.956 мг 18 мг 10.9% 5.8% 920 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2757 г
Кобальт, Co 6.233 мкг 10 мкг 62.3% 33.3% 160 г
Марганец, Mn 0.3432 мг 2 мг 17.2% 9.2% 583 г
Медь, Cu 175.51 мкг 1000 мкг 17.6% 9.4% 570 г
Молибден, Mo 15 мкг 70 мкг 21.4% 11.4% 467 г
Селен, Se 1.7 мкг 55 мкг 3.1% 1.7% 3235 г
Фтор, F 49.73 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8043 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 6.7% 797 г
Цинк, Zn 1.0374 мг 12 мг 8.6% 4.6% 1157 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 187 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».