| Гречневая крупа ядрица | 80 г |
| Кефир 2,5% жирности | 80 г |
| Яблоки печеные | 50 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 80 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.8% | 1382 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.9% | 1697 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 7.4% | 894 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 13.9% | 476 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 457.5 мкг | 900 мкг | 50.8% | 33.6% | 197 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.469 мг | 5 мг | 49.4% | 32.7% | 203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.2% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 45.68 мг | 500 мг | 9.1% | 6% | 1095 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 3.6% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.565 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 3.3% | 2011 г |
| Витамин Н, биотин | 3.043 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4% | 1643 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5925 мг | 20 мг | 13% | 8.6% | 771 г |
| Ниацин | 1.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.35 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.3% | 798 г |
| Кальций, Ca | 54.26 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.6% | 1843 г |
| Кремний, Si | 16 мг | 30 мг | 53.3% | 35.3% | 188 г |
| Магний, Mg | 65.9 мг | 400 мг | 16.5% | 10.9% | 607 г |
| Натрий, Na | 99.52 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.1% | 1306 г |
| Сера, S | 49.93 мг | 1000 мг | 5% | 3.3% | 2003 г |
| Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 10.7% | 622 г |
| Хлор, Cl | 52.11 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.583 мг | 18 мг | 14.4% | 9.5% | 697 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.5% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 2.447 мкг | 10 мкг | 24.5% | 16.2% | 409 г |
| Марганец, Mn | 0.3219 мг | 2 мг | 16.1% | 10.7% | 621 г |
| Медь, Cu | 157.86 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 10.5% | 633 г |
| Молибден, Mo | 9.523 мкг | 70 мкг | 13.6% | 9% | 735 г |
| Никель, Ni | 4.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.731 мкг | 55 мкг | 12.2% | 8.1% | 817 г |
| Титан, Ti | 6.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19753 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.1% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.6721 мг | 12 мг | 5.6% | 3.7% | 1785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.877 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сладкая запеканка из гречки составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».