| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 150 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина | 50 г |
| Сметана 25,0% жирности | 50 г |
| Сметанно-чесночная приправа | 6 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.3% | 1013 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.8% | 1077 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 4% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.5% | 1111 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7.4% | 1121 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 4.5% | 1845 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 15.78 мг | 500 мг | 3.2% | 2.7% | 3169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.7% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.165 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.68 мг | 90 мг | 8.5% | 7.1% | 1172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.803 мг | 15 мг | 5.4% | 4.5% | 1868 г |
| Витамин Н, биотин | 2.149 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.6% | 2327 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8995 мг | 20 мг | 19.5% | 16.3% | 513 г |
| Ниацин | 2.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.46 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.6% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 26.74 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3740 г |
| Кремний, Si | 169.168 мг | 30 мг | 563.9% | 469.9% | 18 г |
| Магний, Mg | 43.25 мг | 400 мг | 10.8% | 9% | 925 г |
| Натрий, Na | 68.39 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.4% | 1901 г |
| Сера, S | 12.31 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8123 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 10% | 835 г |
| Хлор, Cl | 39.76 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 4.3% | 1935 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 4.636 мкг | 10 мкг | 46.4% | 38.7% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.53 мг | 2 мг | 26.5% | 22.1% | 377 г |
| Медь, Cu | 121 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10.1% | 826 г |
| Молибден, Mo | 8.122 мкг | 70 мкг | 11.6% | 9.7% | 862 г |
| Никель, Ni | 9.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.003 мкг | 55 мкг | 5.5% | 4.6% | 1832 г |
| Фтор, F | 15.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26508 г |
| Хром, Cr | 8.23 мкг | 50 мкг | 16.5% | 13.8% | 608 г |
| Цинк, Zn | 0.6435 мг | 12 мг | 5.4% | 4.5% | 1865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цезарь составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».