| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 50 г |
| Масло кукурузное | 35 г |
| Яблоки (Жарка) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 25 г |
| Вишня (Варка со сливом) | 100 г |
| Корица | 2 г |
| Мускатный орех, молотый | 2 г |
| Гвоздика, молотая | 2 г |
| Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.5 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.4% | 3040 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.1% | 514 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 6.2% | 666 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5% | 833 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4528 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 1.249 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.931 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.8% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 1.64 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 30488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.629 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5243 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 1.6% | 2535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.729 мг | 15 мг | 11.5% | 4.8% | 868 г |
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.083 мг | 20 мг | 5.4% | 2.2% | 1847 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.13 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.7% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 29.69 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3368 г |
| Магний, Mg | 23.73 мг | 400 мг | 5.9% | 2.5% | 1686 г |
| Натрий, Na | 540.34 мг | 1300 мг | 41.6% | 17.3% | 241 г |
| Сера, S | 8.68 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11521 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 2.4% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 378.82 мг | 2300 мг | 16.5% | 6.9% | 607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 2.5% | 1656 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.896 мкг | 10 мкг | 9% | 3.7% | 1116 г |
| Марганец, Mn | 0.8217 мг | 2 мг | 41.1% | 17.1% | 243 г |
| Медь, Cu | 116 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 4.8% | 862 г |
| Молибден, Mo | 2.579 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.5% | 2714 г |
| Никель, Ni | 6.709 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.038 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.5% | 2699 г |
| Фтор, F | 40.3 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9926 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.3368 мг | 12 мг | 2.8% | 1.2% | 3563 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 18.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.369 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 41.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.601 г | min 16.8 г | 15.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.398 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.4% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.979 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Печение песочное с фруктами составляет 240,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».