| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Свинина, свежая, средняя часть филе с ребер, без костей, мясо постное, тушеная | 70 г |
| бульон на свиных рёбрышках | 1401 г |
| Морковь, консервированная, без добавления соли | 253 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 66 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Укроп (Припускание) | 22 г |
| Петрушка (Припускание) | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7.1% | 4222 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6% | 5091 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.9% | 3333 г |
| Вода | 33.1 г | 2273 г | 1.5% | 4.5% | 6867 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 26.2% | 1135 г |
| альфа Каротин | 295.185 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 41.1% | 726 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.2% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 2.1% | 13477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 6.3% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 14% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.684 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.6% | 8540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1.2% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 10.1% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.9% | 37037 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 3% | 9868 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 58% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6116 мг | 20 мг | 3.1% | 9.2% | 3270 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.14 мг | 2500 мг | 6.7% | 19.9% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.9% | 7813 г |
| Магний, Mg | 8.4 мг | 400 мг | 2.1% | 6.3% | 4762 г |
| Натрий, Na | 122.11 мг | 1300 мг | 9.4% | 28% | 1065 г |
| Сера, S | 9.17 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.7% | 10905 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 8.3% | 3540 г |
| Хлор, Cl | 190.76 мг | 2300 мг | 8.3% | 24.7% | 1206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.342 мг | 18 мг | 1.9% | 5.7% | 5263 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.4% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.248 мкг | 10 мкг | 12.5% | 37.2% | 801 г |
| Литий, Li | 16.376 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1061 мг | 2 мг | 5.3% | 15.8% | 1885 г |
| Медь, Cu | 49.79 мкг | 1000 мкг | 5% | 14.9% | 2008 г |
| Молибден, Mo | 2.029 мкг | 70 мкг | 2.9% | 8.6% | 3450 г |
| Никель, Ni | 1.148 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.46 мкг | 55 мкг | 2.7% | 8% | 3767 г |
| Фтор, F | 7.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 55172 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 13.1% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.2208 мг | 12 мг | 1.8% | 5.4% | 5435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп картофельный на свиных рёбрышках составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».