| Вода | 3500 г |
| Опята | 500 г |
| Свинина мясная (Варка без слива) | 330 г |
| Картофель (Варка без слива) | 450 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 275 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 185 г |
| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Белый гриб сушеный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4665 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.8% | 4750 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10.5% | 2667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.9% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.2 мкг | 900 мкг | 7.9% | 21.9% | 1264 г |
| бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 23.8% | 1168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 9.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 5.19 мг | 500 мг | 1% | 2.8% | 9634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 4.4% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 8.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.462 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.7% | 16247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 12.2% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 8% | 3409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 5.3% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9451 мг | 20 мг | 9.7% | 26.9% | 1028 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.46 мг | 2500 мг | 5.3% | 14.7% | 1873 г |
| Кальций, Ca | 8.03 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 12453 г |
| Кремний, Si | 0.04 мг | 30 мг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Магний, Mg | 8.76 мг | 400 мг | 2.2% | 6.1% | 4566 г |
| Натрий, Na | 5.18 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 25097 г |
| Сера, S | 23.49 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.4% | 4257 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 8.9% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 15.24 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.9% | 15092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.358 мг | 18 мг | 2% | 5.5% | 5028 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.5% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 1.414 мкг | 10 мкг | 14.1% | 39.1% | 707 г |
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 6.4% | 4444 г |
| Медь, Cu | 39.92 мкг | 1000 мкг | 4% | 11.1% | 2505 г |
| Молибден, Mo | 2.401 мкг | 70 мкг | 3.4% | 9.4% | 2915 г |
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 177419 г |
| Фтор, F | 81.61 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.5% | 4901 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 10% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.3019 мг | 12 мг | 2.5% | 6.9% | 3975 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп из опят с картошкой и вермешелью... составляет 36,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».