| Масло подсолнечное | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 370 г |
| соль гималайский | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6% | 905 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 15.2% | 357 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3233 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.8 мкг | 900 мкг | 18.8% | 10.2% | 533 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 8.8% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 162.93 мг | 500 мг | 32.6% | 17.7% | 307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 9.5% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.702 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 6.1% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 7.7% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.319 мг | 15 мг | 28.8% | 15.6% | 347 г |
| Витамин Н, биотин | 13.428 мкг | 50 мкг | 26.9% | 14.6% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5123 мг | 20 мг | 12.6% | 6.8% | 796 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140 мг | 2500 мг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Кальций, Ca | 47.25 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.5% | 2116 г |
| Кремний, Si | 0.07 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Магний, Mg | 11.83 мг | 400 мг | 3% | 1.6% | 3381 г |
| Натрий, Na | 356.6 мг | 1300 мг | 27.4% | 14.8% | 365 г |
| Сера, S | 145.77 мг | 1000 мг | 14.6% | 7.9% | 686 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 9.5% | 567 г |
| Хлор, Cl | 524.72 мг | 2300 мг | 22.8% | 12.3% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.12 мг | 18 мг | 11.8% | 6.4% | 849 г |
| Йод, I | 84.21 мкг | 150 мкг | 56.1% | 30.4% | 178 г |
| Кобальт, Co | 12.456 мкг | 10 мкг | 124.6% | 67.5% | 80 г |
| Литий, Li | 28.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 2.8% | 1972 г |
| Медь, Cu | 85.46 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.6% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 3.965 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Никель, Ni | 1.965 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.928 мкг | 55 мкг | 38.1% | 20.6% | 263 г |
| Стронций, Sr | 9.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.75 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3426 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 1.0355 мг | 12 мг | 8.6% | 4.7% | 1159 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.569 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лизин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 370 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.544 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.875 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.931 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.314 г | min 16.8 г | 31.6% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.1% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность яйшница составляет 184,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».