Мой здоровый рацион

Калорийность Творожный сыр Хохланд сливочный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный сыр Хохланд сливочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.3% 1086 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 16.5% 280 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4178 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 366 мкг 900 мкг 40.7% 18.8% 246 г
Ретинол 0.359 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.2% 1440 г
Витамин В4, холин 27.2 мг 500 мг 5.4% 2.5% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 5.3% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 3.8% 1200 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.8% 1667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.6 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5172 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.1% 4138 г
Менахинон-4 (МК4) 19.7 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.145 мг 20 мг 0.7% 0.3% 13793 г
Бетаин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138 мг 2500 мг 5.5% 2.5% 1812 г
Кальций, Ca 98 мг 1000 мг 9.8% 4.5% 1020 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Натрий, Na 321 мг 1300 мг 24.7% 11.4% 405 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 6.2% 755 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 1% 4737 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Медь, Cu 19 мкг 1000 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Селен, Se 2.4 мкг 55 мкг 4.4% 2% 2292 г
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 2% 2353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.191 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.304 г ~
Пролин 0.665 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.173 г от 0.9 до 3.7 г 19.2% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.09 г от 4.7 до 16.8 г 23.2% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.292 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.998 г ~
6:0 Капроновая 0.294 г ~
8:0 Каприловая 0.356 г ~
10:0 Каприновая 0.825 г ~
12:0 Лауриновая 0.919 г ~
14:0 Миристиновая 3.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.312 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 3.823 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.62 г min 16.8 г 51.3% 23.8%
14:1 Миристолеиновая 0.249 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.448 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.923 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.437 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.173 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.173 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Творожный сыр Хохланд сливочный составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».