| Семена льна | 100 г |
| Подсолнечник, семечки | 75 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Лимон | 10 г |
| Вода | 50 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 434 ккал | 1684 ккал | 25.8% | 5.9% | 388 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 3.2% | 717 г |
| Жиры | 27.4 г | 56 г | 48.9% | 11.3% | 204 г |
| Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% | 4% | 570 г |
| Пищевые волокна | 9.1 г | 20 г | 45.5% | 10.5% | 220 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11365 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 52941 г | |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 178.356 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.862 мг | 1.5 мг | 57.5% | 13.2% | 174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.2% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 32.88 мг | 500 мг | 6.6% | 1.5% | 1521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 2.6% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 5.5% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.055 мкг | 400 мкг | 19.3% | 4.4% | 519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 0.4% | 5172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.715 мг | 15 мг | 44.8% | 10.3% | 223 г |
| гамма Токоферол | 5.466 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4699 мг | 20 мг | 22.3% | 5.1% | 447 г |
| Ниацин | 2.177 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.849 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.93 мг | 2500 мг | 16% | 3.7% | 625 г |
| Кальций, Ca | 155.12 мг | 1000 мг | 15.5% | 3.6% | 645 г |
| Магний, Mg | 182.86 мг | 400 мг | 45.7% | 10.5% | 219 г |
| Натрий, Na | 42.37 мг | 1300 мг | 3.3% | 0.8% | 3068 г |
| Сера, S | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11587 г |
| Фосфор, P | 312.7 мг | 800 мг | 39.1% | 9% | 256 г |
| Хлор, Cl | 2.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 96639 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.086 мг | 18 мг | 17.1% | 3.9% | 583 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 1.4% | 1667 г |
| Марганец, Mn | 1.2382 мг | 2 мг | 61.9% | 14.3% | 162 г |
| Медь, Cu | 384.47 мкг | 1000 мкг | 38.4% | 8.8% | 260 г |
| Молибден, Mo | 0.027 мкг | 70 мкг | 259259 г | ||
| Селен, Se | 18.252 мкг | 55 мкг | 33.2% | 7.6% | 301 г |
| Фтор, F | 70.27 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.4% | 5692 г |
| Цинк, Zn | 2.4312 мг | 12 мг | 20.3% | 4.7% | 494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.331 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.593 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.696 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.656 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.522 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 6.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 183.8% | 42.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 12.329 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.014 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 55.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.903 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.839 г | min 16.8 г | 34.8% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.888 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 6.834 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Козинаки составляет 434 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».