| Перец красный сладкий (Жарка) | 96 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 234 г |
| Кабачок (Запекание) | 258 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 111 г |
| Шампиньоны | 183 г |
| Сметана 20,0% жирности | 60 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 4 г |
| Масло оливковое | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.5% | 3619 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.3% | 1400 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17.5% | 909 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 586.3 мкг | 900 мкг | 65.1% | 103.8% | 154 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.451 мг | 5 мг | 69% | 110% | 145 г |
| бета Криптоксантин | 0.233 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.995 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 12.9% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 9.08 мг | 500 мг | 1.8% | 2.9% | 5507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 19.3% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 13.1% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.462 мкг | 400 мкг | 4.4% | 7% | 2291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.4% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.89 мг | 90 мг | 23.2% | 37% | 431 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 6.1% | 2636 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.679 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7364 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9904 мг | 20 мг | 10% | 15.9% | 1005 г |
| Ниацин | 1.593 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.53 мг | 2500 мг | 11.4% | 18.2% | 879 г |
| Кальций, Ca | 29.98 мг | 1000 мг | 3% | 4.8% | 3336 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 8.1% | 1966 г |
| Натрий, Na | 480.88 мг | 1300 мг | 37% | 59% | 270 г |
| Сера, S | 12.76 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7837 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 11.5% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 735.53 мг | 2300 мг | 32% | 51% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 6.2% | 2590 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 5.1% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 4.536 мкг | 10 мкг | 45.4% | 72.4% | 220 г |
| Литий, Li | 1.704 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 6.4% | 2500 г |
| Медь, Cu | 33.14 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 5.3% | 3018 г |
| Молибден, Mo | 2.001 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4.6% | 3498 г |
| Никель, Ni | 0.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 127907 г |
| Фтор, F | 12.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31771 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 12.3% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.2427 мг | 12 мг | 2% | 3.2% | 4944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.447 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | min 16.8 г | 8.9% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченые_25.02 составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».