Мой здоровый рацион

Рецепт Тиляпия жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тиляпия жареная

Масло подсолнечное 50 г
Тиляпия, сырая 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тиляпия жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.8 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 12.7% 432 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.7% 566 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.4% 3776 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3214 г
Витамин В4, холин 39.75 мг 500 мг 8% 4.4% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 4.7% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.1% 1342 г
Витамин В9, фолаты 22.258 мкг 400 мкг 5.6% 3.1% 1797 г
Витамин В12, кобаламин 1.317 мкг 3 мкг 43.9% 24% 228 г
Витамин D, кальциферол 2.583 мкг 10 мкг 25.8% 14.1% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.125 мг 15 мг 27.5% 15% 364 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29940 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.5025 мг 20 мг 17.5% 9.6% 571 г
Макроэлементы
Калий, K 261.83 мг 2500 мг 10.5% 5.7% 955 г
Кальций, Ca 9.83 мг 1000 мг 1% 0.5% 10173 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9009 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 3.3% 1679 г
Натрий, Na 43.58 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2983 г
Сера, S 173.17 мг 1000 мг 17.3% 9.5% 577 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 10.2% 537 г
Хлор, Cl 1.67 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 137725 г
Микроэлементы
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7519 г
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2554 г
Медь, Cu 70.83 мкг 1000 мкг 7.1% 3.9% 1412 г
Молибден, Mo 1.042 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6718 г
Селен, Se 35.333 мкг 55 мкг 64.2% 35.1% 156 г
Фтор, F 1.83 мкг 4000 мкг 218579 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3600 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тиляпия жареная составляет 182,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».