Мой здоровый рацион

Рецепт крем тирамису. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крем тирамису

Яичный желток куриный 75 г
Сахар-песок 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем тирамису".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.5 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 432 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.3% 2054 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 3.3% 789 г
Углеводы 77.2 г 219 г 35.3% 9.1% 284 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Витамины
Витамин А, РЭ 253.8 мкг 900 мкг 28.2% 7.2% 355 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 0.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 0.9% 2769 г
Витамин В4, холин 184.62 мг 500 мг 36.9% 9.5% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.923 мг 5 мг 18.5% 4.7% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.169 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7738 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 3.5% 723 г
Витамин D, кальциферол 1.777 мкг 10 мкг 17.8% 4.6% 563 г
Витамин Н, биотин 12.923 мкг 50 мкг 25.8% 6.6% 387 г
Витамин РР, НЭ 0.6206 мг 20 мг 3.1% 0.8% 3223 г
Макроэлементы
Калий, K 32.08 мг 2500 мг 1.3% 0.3% 7793 г
Кальций, Ca 33.69 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2968 г
Магний, Mg 3.46 мг 400 мг 0.9% 0.2% 11561 г
Натрий, Na 12.54 мг 1300 мг 1% 0.3% 10367 г
Сера, S 39.23 мг 1000 мг 3.9% 1% 2549 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 4% 639 г
Хлор, Cl 33.69 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6827 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.777 мг 18 мг 9.9% 2.5% 1013 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 1.3% 1969 г
Кобальт, Co 5.308 мкг 10 мкг 53.1% 13.6% 188 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12346 г
Медь, Cu 32.08 мкг 1000 мкг 3.2% 0.8% 3117 г
Молибден, Mo 2.769 мкг 70 мкг 4% 1% 2528 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.7165 мг 12 мг 6% 1.5% 1675 г

Энергетическая ценность крем тирамису составляет 389,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов