| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.4% | 1617 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.8% | 4667 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 8.5% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 17.5% | 500 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 6.6% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.9% | 3051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.167 мкг | 400 мкг | 3% | 2.6% | 3288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 4934 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7376 мг | 20 мг | 13.7% | 12% | 731 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.6 мг | 2500 мг | 5.7% | 5% | 1766 г |
| Кальций, Ca | 10.53 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9497 г |
| Кремний, Si | 30.798 мг | 30 мг | 102.7% | 89.9% | 97 г |
| Магний, Mg | 75.21 мг | 400 мг | 18.8% | 16.4% | 532 г |
| Натрий, Na | 1.73 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 75145 г |
| Сера, S | 34.14 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2929 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 12.2% | 721 г |
| Хлор, Cl | 13.51 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 133.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.497 мг | 18 мг | 13.9% | 12.2% | 721 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 10.3% | 848 г |
| Марганец, Mn | 0.5943 мг | 2 мг | 29.7% | 26% | 337 г |
| Медь, Cu | 243.76 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 21.3% | 410 г |
| Молибден, Mo | 13.08 мкг | 70 мкг | 18.7% | 16.4% | 535 г |
| Селен, Se | 3.156 мкг | 55 мкг | 5.7% | 5% | 1743 г |
| Фтор, F | 77.19 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5182 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2.6% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.7795 мг | 12 мг | 6.5% | 5.7% | 1539 г |
Энергетическая ценность Гречка составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».