| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 111 г |
| Лук порей (Пассерование) | 26 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 94 г |
| Масло подсолнечное КД(рафинированное, дезодорированное) | 10 г |
| Сыр легкий ( 17% в сухом веществе) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.6% | 704 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 13.4% | 455 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.9 мкг | 900 мкг | 24.3% | 14.8% | 411 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 5.8% | 1046 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 8.8% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 142.45 мг | 500 мг | 28.5% | 17.4% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 10.4% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.215 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.8% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.04 мг | 90 мг | 6.7% | 4.1% | 1490 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.221 мкг | 10 мкг | 12.2% | 7.4% | 819 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 11.957 мкг | 50 мкг | 23.9% | 14.6% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3797 мг | 20 мг | 11.9% | 7.2% | 840 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.86 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.3% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 45.29 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.7% | 2208 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 2.6% | 2347 г |
| Натрий, Na | 87.11 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.1% | 1492 г |
| Сера, S | 103.32 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.3% | 968 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 9.9% | 616 г |
| Хлор, Cl | 113.37 мг | 2300 мг | 4.9% | 3% | 2029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.745 мг | 18 мг | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Йод, I | 12.04 мкг | 150 мкг | 8% | 4.9% | 1246 г |
| Кобальт, Co | 8.37 мкг | 10 мкг | 83.7% | 51% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 2.5% | 2442 г |
| Медь, Cu | 97.77 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 6.62 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.8% | 1057 г |
| Никель, Ni | 6.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.781 мкг | 55 мкг | 32.3% | 19.7% | 309 г |
| Фтор, F | 39.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10020 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.5% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.7101 мг | 12 мг | 5.9% | 3.6% | 1690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.982 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 316.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.138 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.488 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.758 г | min 16.8 г | 16.4% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.27 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами и луком пореем составляет 164,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».