Мой здоровый рацион

Рецепт Курица запеченая на противне с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица запеченая на противне с сыром и зеленью

Курица, 1 категории (Тушение) 950 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Уксус яблочный 30 г
Перец черный горошек 1 г
Сыр российский 125 г
Петрушка (Жарка) 20 г
Укроп (Жарка) 10 г
Чеснок луковица (Пассерование) 10 г
Курица, 2 категории (Тушение) 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица запеченая на противне с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.4 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 25.3 г 76 г 33.3% 12.5% 300 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 12.1% 309 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.9% 3988 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 4.2% 902 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 4.1% 928 г
Витамин В4, холин 96.6 мг 500 мг 19.3% 7.2% 518 г
Витамин В5, пантотеновая 1.02 мг 5 мг 20.4% 7.7% 490 г
Витамин В6, пиридоксин 0.65 мг 2 мг 32.5% 12.2% 308 г
Витамин В9, фолаты 8.703 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4596 г
Витамин В12, кобаламин 0.877 мкг 3 мкг 29.2% 11% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.1% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 1.3% 2868 г
Витамин Н, биотин 12.672 мкг 50 мкг 25.3% 9.5% 395 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 6.9% 545 г
Витамин РР, НЭ 16.3538 мг 20 мг 81.8% 30.7% 122 г
Макроэлементы
Калий, K 282.82 мг 2500 мг 11.3% 4.2% 884 г
Кальций, Ca 106.61 мг 1000 мг 10.7% 4% 938 г
Магний, Mg 28.23 мг 400 мг 7.1% 2.7% 1417 г
Натрий, Na 411.32 мг 1300 мг 31.6% 11.9% 316 г
Сера, S 256.13 мг 1000 мг 25.6% 9.6% 390 г
Фосфор, P 246.9 мг 800 мг 30.9% 11.6% 324 г
Хлор, Cl 495.67 мг 2300 мг 21.6% 8.1% 464 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.09 мг 18 мг 11.6% 4.4% 861 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 1.9% 1958 г
Кобальт, Co 15.36 мкг 10 мкг 153.6% 57.7% 65 г
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3401 г
Медь, Cu 108.64 мкг 1000 мкг 10.9% 4.1% 920 г
Молибден, Mo 0.733 мкг 70 мкг 1% 0.4% 9550 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г
Фтор, F 164.69 мкг 4000 мкг 4.1% 1.5% 2429 г
Хром, Cr 11.4 мкг 50 мкг 22.8% 8.6% 439 г
Цинк, Zn 2.9692 мг 12 мг 24.7% 9.3% 404 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица запеченая на противне с сыром и зеленью составляет 266,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».