| Сок лимонный | 16 г |
| Мед пчелиный | 16 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 54 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 17 г |
| Укроп (Варка без слива) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.8% | 2375 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 8.5% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8% | 1429 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.7% | 3170 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.3 мкг | 900 мкг | 23.7% | 27.1% | 422 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.808 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.257 мг | 5 мг | 25.1% | 28.7% | 398 г |
| бета Криптоксантин | 0.768 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 6.336 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 2.71 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 18450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.16 мкг | 400 мкг | 6.3% | 7.2% | 1590 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.26 мг | 90 мг | 20.3% | 23.2% | 493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 4.9% | 2304 г |
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 251.8 мкг | 120 мкг | 209.8% | 239.8% | 48 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0683 мг | 20 мг | 5.3% | 6.1% | 1872 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.55 мг | 2500 мг | 11.5% | 13.1% | 866 г |
| Кальций, Ca | 175.51 мг | 1000 мг | 17.6% | 20.1% | 570 г |
| Магний, Mg | 40.71 мг | 400 мг | 10.2% | 11.7% | 983 г |
| Натрий, Na | 1894.13 мг | 1300 мг | 145.7% | 166.5% | 69 г |
| Сера, S | 8.77 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11403 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 11.1% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 2867.55 мг | 2300 мг | 124.7% | 142.5% | 80 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.402 мг | 18 мг | 13.3% | 15.2% | 749 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 8.7% | 1319 г |
| Марганец, Mn | 0.3911 мг | 2 мг | 19.6% | 22.4% | 511 г |
| Медь, Cu | 101.09 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 11.5% | 989 г |
| Молибден, Mo | 5.28 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.6% | 1326 г |
| Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 63953 г |
| Фтор, F | 13.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30604 г |
| Цинк, Zn | 0.42 мг | 12 мг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.432 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность маринад для стейков из свинины составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».