Мой здоровый рацион

Калорийность чиа. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 7.1% 358 г
Жиры 31.4 г 56 г 56.1% 14.3% 178 г
Углеводы 37.5 г 219 г 17.1% 4.4% 584 г
Пищевые волокна 33.7 г 20 г 168.5% 43% 59 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.89 мг 1.5 мг 59.3% 15.1% 169 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2.8% 900 г
Макроэлементы
Натрий, Na 0.03 мг 1300 мг 4333333 г
Фосфор, P 535 мг 800 мг 66.9% 17.1% 150 г
Микроэлементы
Медь, Cu 1.5 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Цинк, Zn 5 мг 12 мг 41.7% 10.6% 240 г
Насыщенные жирные кислоты 13 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 20.3 г ~
20:4 Омега-6, арахидоновая 5.9 г ~

Энергетическая ценность чиа составляет 392 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».