| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 200 г |
| Крупа ячневая | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.2% | 3733 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 8.7% | 952 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3309 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.6% | 2278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.951 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 4020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5291 мг | 20 мг | 7.6% | 6.3% | 1308 г |
| Ниацин | 0.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.82 мг | 2500 мг | 4.8% | 4% | 2069 г |
| Кальций, Ca | 76.03 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.3% | 1315 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 3.9% | 2151 г |
| Натрий, Na | 216.09 мг | 1300 мг | 16.6% | 13.7% | 602 г |
| Сера, S | 20.78 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4812 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 12.9% | 639 г |
| Хлор, Cl | 338.64 мг | 2300 мг | 14.7% | 12.1% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.4% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 1.019 мкг | 10 мкг | 10.2% | 8.4% | 981 г |
| Марганец, Mn | 0.1909 мг | 2 мг | 9.5% | 7.9% | 1048 г |
| Медь, Cu | 96.12 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.9% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 6.117 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.2% | 1144 г |
| Олово, Sn | 7.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.485 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 11340 г |
| Стронций, Sr | 8.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.83 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7165 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.4617 мг | 12 мг | 3.8% | 3.1% | 2599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность каша ячневая на молоке составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».