| Минтай (Жарка) | 825 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Панировочные сухари из пшеничных зерен | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 20.1% | 472 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.9% | 3269 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3084 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.3% | 2894 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.8% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 19.66 мг | 500 мг | 3.9% | 3.7% | 2543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.9% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.826 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.3% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.6% | 5814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 1.582 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3% | 3161 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2363 мг | 20 мг | 26.2% | 24.9% | 382 г |
| Ниацин | 1.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.41 мг | 2500 мг | 11.3% | 10.7% | 885 г |
| Кальций, Ca | 34.18 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2926 г |
| Магний, Mg | 40.12 мг | 400 мг | 10% | 9.5% | 997 г |
| Натрий, Na | 189.24 мг | 1300 мг | 14.6% | 13.9% | 687 г |
| Сера, S | 197.58 мг | 1000 мг | 19.8% | 18.8% | 506 г |
| Фосфор, P | 185.9 мг | 800 мг | 23.2% | 22% | 430 г |
| Хлор, Cl | 423.7 мг | 2300 мг | 18.4% | 17.5% | 543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 4.5% | 2110 г |
| Йод, I | 163.12 мкг | 150 мкг | 108.7% | 103.1% | 92 г |
| Кобальт, Co | 16.997 мкг | 10 мкг | 170% | 161.3% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.3% | 1802 г |
| Медь, Cu | 147.58 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 14% | 678 г |
| Молибден, Mo | 5.209 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7% | 1344 г |
| Никель, Ni | 7.539 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.483 мкг | 55 мкг | 4.5% | 4.3% | 2215 г |
| Фтор, F | 758.22 мкг | 4000 мкг | 19% | 18% | 528 г |
| Хром, Cr | 59.55 мкг | 50 мкг | 119.1% | 113% | 84 г |
| Цинк, Zn | 1.2956 мг | 12 мг | 10.8% | 10.2% | 926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.139 г | ~ | |||
| Валин | 1.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.485 г | ~ | |||
| Лизин | 2.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.864 г | ~ | |||
| Треонин | 1.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.805 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.895 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.827 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.684 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 21.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.194 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.205 г | ~ |
Энергетическая ценность Нагетсы из минтая составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».